كيكه الشاي اليوميه بدون زبده

💛 مقادير كيكه الشاي اليوميه بدون زبده 💛

 كيكه يوميه بدون زبده واظبط مقادير تعتمديها يوميا أن شاء الله 👌👌👌

المقادير :

_٢ كوب دقيق

_١ كوب حليب

_نصف كوب زيت

_كوب ونصف سكر

_٤ بيضه +فانليا

_معلقه كبيره جوز هند

_معلقه كبيره بيكنج بودر

_رشه ملح.

الطريقه :

_في طبق عميق نخلط السكر مع البيض (يكون في حراره المطبخ) ونضيف الفانليا ونقلب بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط قوامه شبيهه للكريمه ولونه فاتح.

_نضيف الزيت والحليب ونخلط بالمضرب جيدا

_نضيف جوز الهند ورشه الملح على الدقيق والبيكنح بودر، ثم نبدأ في اضافه الخليط بالتدريج على خليط البيض والسكر والحليب والزيت، ونخلط بالمضرب حتى تندمج المقادير جيدا

_في قالب حجم وسط ندهنه جيدا بالزبده . 

ثم نصب فيه الخليط.

_نسخن الفرن على حراره ١٨٠ وندخل الصنيه  لمده ٤٠ دقيقه.

_نغطي الصنيه  وهي ساخنه ونتركها تبرد. 

ونتركها على رخامه المطبخ حتى تبرد تماما ثم تقطع.

تلك كانت اظبط مقادير تعتمديها لكيكه الشاي اليوميه، طريقه سهله وجميله والطعم تحفه جدا أن شاء الله تجربوها وتعجبكم جدا وتعتمديها يوميا للفطور والمدارس والحفلات واي مناسبه عندك.

واليكي أيضا أسهل مقادير لكيكه شاي يوميه بدون زبده ولا بيض أو حتى استخدام خلاط كهربائي، ولكن مع العلم ان نكهتها  لا يضاهي طعم كيكه بها نكهه زبده أو باضافه بيض، ولكنها تعتبر وصفه سهله وسريعه لآخر الشهر، أو إذا رغبتي في كيك ولم يتوفر لديكي زبده مثلا او بيض، فاليكي تلك الطريقه السهله  والغير مكلفه تماما والمنقذه في أصعب الظروف.

💜كيكه الشاي  بلا  زبده وبلا  بيض 💜

المقادير :

_كوب ونصف دقيق

_نصف كوب سكر بودر

_ثلث كوب زيت

_٣/٤ كوب حليب محلي مكثف

_كوب لبن رائب

_معلقه بيكنج بودر

_نصف م ص بيكنج صودا

_رشه ملح.

الطريقه؛

_في طبق عميق، نضيف السكر البودره وعليه الزيت ثم نخلطهم جيدا مع بعض بالمضرب السلك اليدوي.

_نضيف بعد ذلك عليهم الحليب المحلي المكثف ثم نخلط جيدا بالمضرب اليدوي، ونضيف بعد ذلك الحليب الرائب ونقلب بالمعلقه.

_بعد ذلك نضيف  الدقيق  ونقلب بمعلقه حتى يمتزج الخليط جيدا.

_نجهز صنيه فرن مقاس ١٦ أو ١٨ وندهنها جيدا بالزبده، أو دهنه زيت مع رشه خفيفه من الدقيق.

_ندخل الفرن على حراره ١٨٠ وليكن ساخن اولا، ثم بعد ذلك ندخل الصنيه لمده ٣٠ دقيقه، أو حسب حراره الفرن عندك (نختبرها بخله أسنان، إذا خرجت نظيفه أصبحت جاهزه).

_عندما تخرج من الفرن نغطيها ونتركها على رخامه المطبخ حتى تصبح في حراره المطبخ، وبعد ذلك أصبحت جاهزه للتقديم.

تلك كانت أسهل مقادير لعمل كيكه يوميه باستخدام الطحين  أو  الدقيق، ولكن هناك أيضا ما هو أسهل من ذلك، كيكه يوميه بدون استخدام أي دقيق نهائي 😮😮 نعم بدون دقيق ولا بيض ولا زبده ولا زيت 🥰🥰 انها كيكه باستخدام البسكويت وهي من أسهل وأطيب البسكويت، وهنا نستبدل الدقيق والبيض والزبده بالبسكويت الساده سواء كان بسكويت عادي بدون نكهه أو بسكويت ساده بأي نكهه، أو حتى باستخدام بسكويت الشوكولاته أو بسكويت الاوريو والذي يعتبر لذيذ جدا في الكيك أيضا.

💛كيكه الشاي بدون دقيق ولا بيض او زيت وبلا زبده بمكونين اثنين فقط 💛

طريقه عمل كيكه البسكويت عن طريق اضافه إليه حليب وماده رافعه فقط حتى تعطي نتيجه كيكه هشه.

المقادير؛

_٢٠٠ جم من أي نوع بسكويت ساده

_١ كوب حليب

_م ص من البيكنج بودر.

الطريقه؛ نطحن البسكويت جيدا بالهاند بلندر أو في الخلاط ثم نضيف عليه الحليب والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا مع بعض.

_نضعها في صنيه  فرن صغيره مقاس 9 مدهونه بالزبده وندخلها فرن ساخن على  معيار حراره ١٨٠ لمده ٢٥ دقيقه.

_وممكن نستبدل البسكويت الساده العادي ببسكويت الاوريو أو بسكويت شوكولاته وتكون نتيجتها تحفه جدا، وتلك كانت تجربتي لها مع بسكويت الاوريو 👌👌👇👇👇

مع تزينها بصوص الشوكولاته والشوكليت شيبس 

تعديل المقال