أخر الاخبار

كب كيك الشوكولاته في دقائق بدون فرن

 كب كيك الشوكولاته في جهاز التوستر.

طريقه عمل كب كيك في دقائق في  التوستر جانو ٧ في ١. 
هذا الجهاز  يأتي معه ٧ صواني صنيه التوست،وجريل، وقطعه للسمبوسه، واخرى  للدونات، صنيه المعمول،  وللجوزيه.

لعمل كيك الشوكولاته في التوستر سوف استخدم الصنيه المخصصه المجوفه من صواني المعمول،  وأخرى تأتي مع صنيه الدونات (المجوفه لعمل الدونات).

  مقادير عمل كب كيك الشوكولاته.








المقادير :

_١ كوب دقيق
_٤ معلقه كبيره بودره كاكاو خام
_نصف كوب قيمر /قشطه
_نصف ك زيت
_نصف كوب سكر ابيض
_نصف كوب سكر بني
_١ كوب حليب
_٢ بيضه
_٢ معلقه كبيره نشا
_معلقه بيكنج بودر
_رشه ملح +نصف م فانليا.



الطريقه :

_نجهز في بوله المقادير الجافه مع بعض الدقيق، الكاكاو، والنشا، والبيكنج بودر مع رشه ملح. 

_نخلط المواد السائله مع بعض الزيت، القيمر، والحليب، البيض، الفانليا ونضيف معهم السكر الأبيض والسكر البنى ونخلطهم جيدا مع بعض بالمضرب الكهربائي.

_نضع بالتدريج المواد الجافه على  السائله ونخلط حتى يتشكل خليط شبه سائل ناعم بدون تكتلات.

_ندهن صواني التوستر جيدا بالزيت ثم نشغل الجهاز وننتظر حتى يسخن (حوالي ٣ دقائق، عندما يضئ الزر الأخضر).


_بعد ما يسخن الجهاز نضع  الخليط في صنيه التوستر 

نغلق الجهاز جيدا حتى يستوى (حوالي لمده ٧ دقائق).




بألف هنا وعافيه 💓💓💓
ويوجد بعض الوصفات الاخرى في جهاز توستر جانو على المدونه يمكنكم متابعتها 🥰🥰🥰

تلك كانت وصفه كب كيك الشوكولاته، أطيب مقادير تعتمديها لكب الكيك هيعشقها أولادك جدا وتعتمديها ديما لهم في لانش بوكس المدرسه، وان كنتي تحبين العمل المنزلي فيمكنك عمل منها الكثير  وتسويقها كمشروع صغير من المنزل وغير مجهد بدنيا ومزبح جددددا.
وان كنتي ترغبين في وصفات أخرى لذيذه للكيك وفي نفس الوقت غير مجهده لكي بدنيا ولا تحتاج لوقت طويل في التحضير ويمكن أن تجهزيها أيضا ليومين، فطعم الكيك يكون أطيب بكثير عندما يبات لليوم التالي. فاليكي أجمل وصفه تعتمديها للكيك اليومي، ويمكن أن تجهزيه ككب كيك صغير، أو في قوالب وسط أو حتى في صنيه عاديه، فهو كيك هش جدا ولذيذ 👌👌👌. 


💛كب كيك البرتقال 💛


اطيب مقادير  للكب كيك أو  صنيه كيك  هتعجبك جدا. 

المقادير؛


_كوب ونصف سكر
_٢ ك دقيق
_١ ك زيت +نصف ك حليب
_ربع ك عصير برتقال ابو صره
_٤ حبه بيض
_بشر برتقال +فانيليا
_رشه ملح +م ك بيكنج بودر.


الطريقه :

_في وعاء نضيف السكر مع البيض وهو في حراره المطبخ ونضع معهم  الفانليا ونخلطهم جيدا حتى يصبح خليط هش قريب جدا من قوام الكريم شانتيه ولونه فاتح.

_نضيف عليه نصف كوب الحليب ويكون في حراره المطبخ مع ربع كوب من عصير البرتقال، ونخلط بالمضرب قليلا حتى يمتزج الخليط فقط. 

_نضيف المقادير الجافه في طبق؛ الدقيق مع بشر البرتقال والبيكنج بودر ورشه الملح.

_نبدأ في اضافه المقادير الجافه بالتدريج على خليط السكر والبيض والزيت والحليب، ونخلط بالمضرب في اتجاه واحد حتى يمتزج الخليط فقط، لا نخلط زياده عن اللزوم حتى نحافظ على الهواء داخل الكيك ويصبح هش بعد ذلك.


_لو تعشقين نكهه الكاكاو، ناخذ حوالي كوب من الخليط ونضيف عليه ملعقتين من بودره كاكاو خام غير محلي ويكون نوع جيد ليعطي نتيجه أفضل ونخلطهم بالمضرب مع معلقه زياده من عصير البرتقال.

_نضيف الخليط العادي  في قوالب كب كيك أو في صنيه فرن مقاس ٢٠ مدهونه جيدا بالزبده، ثم نصب فوقه خليط الكيك بالكاكاو بشكل عشوائي على الوجه، يضفي طعم رائع جدا نكهه الكاكاو مع البرتقال.

_ندخلها فرن ساخن على درجه حراره ١٨٠ لمده ٤٠ دقيقه أو حتى يستوى، حسب حراره الفرن لديكي.

_بعدما يستوي  نغطيه ونتركه على رخام المطبخ حتى يبرد تماما ثم يغلف جيدا حتى يحافظ على طراوته.


تعليقات



    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -